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GASTRO-DATA GMBH
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Helmut Obergantschnig:
M +43 664 144 35 02

Stefan Obergantschnig:
M +43 664 305 79 73

 

 

Abdeckungsquote – über 75%

Diese 6 Großhandelsunternehmen

  • sind österreichweit flächendeckend, d. h. in allen 9 Bundesländern, am Markt präsent
  • betreiben insgesamt über 90 % aller Abholumsätze auf sich
  • bieten zusammen flächendeckendes Zustellservice an und decken knapp 65 % aller GH-Zustellumsätze ab und
  • erreichen daher einen geschätzten Großhandelsmarktanteil über 75% -  über alle Warengruppen

Lupenreiner „Branchenspiegel“

Das "GastroPanel´ erfasst ausschließlich die Umsätze der Betriebe der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, die folgende 5 Betriebskategorien und über 25 Betriebstypen sowie Betriebsarten umfassen:

 

Lebensmittel-Einzelhandel und Gewerbebetriebe sind aus dem GastroPanel® explizit ausgeschlossen.

 

BEHERBERGUNG

Hotel, Gasthof, Penion/Hotel Garni, Herbergen/Hütten, Campingplatz, sonstige Beherbergungsbetriebe

 

GASTRONOMIE

Restaurant, Gasthaus, Ethnolokal, Raststätte, Quick-Service-Outlet

 

KAFFEEHAUSBETRIEBE

Kaffeehaus, Kaffeerestaurant, Konditorei, Espresso, Eissalon

 

KOMMUNIKATIONSGASTRONOMIE

Bierlokal/Pub/Beisl, Heuriger/Buschenschank, Diskothek, Bar, Nachtclub

 

GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG

(Krankenhaus, Reha- und Altenheim, Schule, Mensa, Kaserne, etc.) Catering-Unternehmen

 

 

 

 

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